激売れ!BIO(ビオ:自然派)赤ワイン5本セット《上級編》(クール便指定は) [11638447]

激売れ!BIO(ビオ:自然派)赤ワイン5本セット《上級編》(クール便指定は) [11638447]

販売価格: 13,130(税込)

在庫数 12枚

商品詳細

激売れ!BIO(ビオ:自然派)赤ワイン5本セット《上級編》


こちらの画像はイメージとなります

『お客様の声』から生まれた自然派5本セット《上級編》

【リカーMORISAWA】激売れ!自然派ワインの中から、
たくさんの方から愛されているおススメ5本をセレクトしました。
もちろん、店長お墨付きのワインです。

このセットには・・・フランス~ラングドックに加えて
ボルドー、スペイン、オーストリア、ドイツのワイン達。


ぜひ、このアイテムのそれぞれのページをご覧下さい!
リピーターがたくさんの素晴らしい当店の激売れBIOワインです。

「ビオって美味しい!!!次はグッとランクを上げて…」と感じて頂けたら《上級編》
《上級編》ではただ美味しいだけでなく飲み応え豊かな味わいとしっとりとした時間をお届け。
いろんな品種、いろんな個性をじっくりとお楽しみください♪

身体に優しくスムースなBIOワインは、やっぱり切らしたくな~~~い!
もちろん、送料無料でお届けします。18本まで同梱(クール便は10本まで)もできます。

シュペートブルグンダー トロッケン リンクリン


シュペートブルグンダーはドイツで最も多く栽培されている黒ブドウ品種。シュペートは「遅い」ブルグンダーは「ブルゴーニュもの」という意味で遅く熟すブルゴーニュものというドイツ名のこの品種はフランスで言うピノ・ノワールです。黒スグリやフランボワーズ、スミレなどが溢れてきてピノらしい高貴な香り。口に入れると綺麗な酸と柔らかいタンニンに導かれて、可愛い果実味が感じられます。でも可愛いだけじゃありません!アフターにかけて、ミネラルと旨みがぶわ~っとせり上がります。
<ドイツ/バーデン/赤>
品種:シュペートブルグンダー(ピノ)

キ・エ・イン キ・エ・ヤン? シャトー・カズボンヌ


え、これがボルドー!?抜けるような爽快感の新時代を象徴する異端なワイン。鮮やかな赤色。チェリー、赤スグリ、ザクロなどのThe赤系果実香に土っぽいニュアンスが程良い“陰”を与えます。とってもフレッシュな果実味が縦にパーンっと伸びます♪正直、ブラインドでは第一印象でボルドーのワインとは言えないくらいに軽快かつ晴れやかなキャラクター。今、世界的に流行っている黒ブドウと白ブドウの混醸キュヴェで確かにうすウマ系とは言えますが…、じわわ~っと黒果実の余韻が横に広がります!その分だけフレッシュさだけでない飲み応えも感じられ、余韻にソーヴィニヨンの爽やかさまである起承転結のあるワイン!ボルドーの新たな魅力が満載です。
<フランス/ボルドー/赤>
品種:カベルネ・フラン60%、ソーヴィニヨン・ブラン40%

031ティント・バリッカ・アッサンブラージュ ワインエクスフード


バレンシアの太陽をそのままに感じられる常識破りのワインが驚きのコスパ!カベルネ・ソーヴィニヨンとアリカンテ・ブーシェをフレンチオークの樽で17ヶ月と長めの熟成。微かに茶色の色調を帯びた透明感あるチェリーレッド。チェリーのコンポートやプルーン、カシスなどの果実香、大地を感じさせる鉱物的なミネラル、胡椒やナツメグなどのスパイスのアロマが複雑に香ります。厚みのあるボディですがボリュームに比べても飲み口は柔らか♪中華からエスニック料理まで様々なお料理に!
<スペイン/ヴァレンシア/赤>
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン、アリカンテ・ブーシェ

VdFルージュ カリニャン・サンスフル・エチケット・ブルー シャトー・ラ・バロンヌ


こちらはSO2無添加で造ったカリニャンです!粘土石灰土壌のカリニャンをトロンコニック樽で除梗後、醸しプレス。そのまま発酵しステンレスタンクで7ヶ月間熟成しSO2無添加で瓶詰め。憂いを帯びたルビー色の明るめの赤紫。すみれ、すり潰したブドウの香り、カシスやブルーベリーの香りも後から出てきます。丸く落ち着いた滑らかな口あたり、バランスのとれた味わい。ほのかな出汁の旨味と多様なエッセンスが溶け込んだエキス!まさしくナチュールの醍醐味と言えるピュアな味わい!全体的に明るく熟成するとさらに上向きになりそうな仕上がりです。
<フランス/ラングドック/赤>
品種:カリニャン100%(1960年植樹)

レヴォリューション・レッド(赤)NVヨハネス・ツィリンガー


ツィリンガーの赤はその複雑さと柔らかさが魅力♪平均樹齢は25年。親子で植樹からずっと管理(20年間有機無農薬、5年間ビオディナミ)してきた畑で植えた時から有機栽培!と~っても健康なブドウたちです♪500リットルのアンフォラで除梗した上でマセラシオン。そのまま天然酵母による自然発酵。その後はアンフォラと共にアカシア樽、オークも併用して熟成を待ちます。因みにマセラシオンは何も手を施さずにゆっくりと丁寧に。熟成も面白くてシェリーで行うソレラ・システムと同じく、2016年~18年まで、古いワインに若いワインを補っていき、最後に全てブレンドするんです!畑から醸造までここまで手が込まれて、複雑かつ緻密な味わいを生み出すんですね。しっかりした酸に支えられて果実のピュアさとエキスの複雑味が同時に味わえる仕上がり!中々見つけられない個性的なワインですよ!
<オーストリア/ヴァーグラム/赤>
品種:レゲント50%、ロースラー30%、ツヴァイゲルト10%、カベルネ・ソーヴィニヨン10%

【5本画像はイメージとなります。詳しくはリストをご覧ください】

激売れ!BIO(ビオ:自然派)赤ワイン5本セット《上級編》(クール便指定は)



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