北陸アルミ マイスター半寸胴鍋 51cm／70リットル 業務用寸胴鍋 アルミ製 フタ付き／高い熱伝導率 ずんどう鍋 シチュー鍋 《メーカー取寄／返品不可》 031591051 [5763149]
北陸アルミ マイスター半寸胴鍋 51cm／70リットル 業務用寸胴鍋 アルミ製 フタ付き／高い熱伝導率 ずんどう鍋 シチュー鍋 《メーカー取寄／返品不可》 031591051
[5763149]
販売価格: 45,110円(税込)
在庫数 17枚
商品詳細
北陸アルミ マイスター半寸胴鍋 51cm／70リットル 業務用寸胴鍋 アルミ製 フタ付き錆や黒色変化を防ぐ「アルマイト」加工を施した業務用鍋です。
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。 サイズ（内寸）：510×深さ350mm
容量：70L
板厚：5.0mm
材質：アルミニウム合金
熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）
アルミニウムは軽さや熱伝導の良さ、高い保温性など非常に優れた特長を持つ素材ですが、黒変はキズがつきやすいなどの欠点があります。
しかし、表面にアルマイト加工を施せば、食材によって侵食されにくく、丈夫でたいへん安定した状態になりますので、お手入れのしやすさがぐんと向上し、きれいさが長持ちします。
たっぷりの板厚が、熱ムラを抑えます。 サイズ（内寸）：510×深さ350mm
容量：70L
板厚：5.0mm
材質：アルミニウム合金
熱源：ガスコンロ、ヒーター（IH不可）
北陸アルミ マイスター半寸胴鍋 51cm／70リットル 業務用寸胴鍋 アルミ製 フタ付き／高い熱伝導率 ずんどう鍋 シチュー鍋 《メーカー取寄／返品不可》 031591051
【在庫数について】
商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。
