【期間限定 ポイント還元中】 送料無料 エーデルワイスファーム ソーセージ&ベーコンセット ベーコンブロック650g、ボロニアタイプフランク135g、チリソーセージ86g、ポークソーセージ105g、ビアブルスト86g [90775139]

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販売価格: 8,750(税込)

在庫数 11枚

商品詳細


昭和の初めに北海道で農場を始めたころから50年間家族の笑顔のためだけに作り続けた手作り品のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を使用した燻煙法で優しい薫りが楽しめ、氷温で長期熟成したベーコンは脂身まで美味に仕上げてあります。ソーセージはすべて粗挽きで仕上げるクラシックタイプ。約80年間北海道のスローライフの中で育まれてきたスローフード。「自然漬込」「薪・炭火仕上げ」「直下式燻煙」という1920年代の製法と、最長4週間に及ぶ「氷温熟成」によって作り上げられる製品。本場ドイツでも見られなくなった時間と手間をかけた味わいは、まさに絶品。一流シェフからも高い評価を得て、VIP向け調理素材として使われる本物の味をぜひご賞味ください。
商品情報
商品説明昭和の初めに北海道で農場を始めたころから50年間家族の笑顔のためだけに作り続けた手作り品のハム・ベーコン。1920年代のドイツの製法である薪と炭火を使用した燻煙法で優しい薫りが楽しめ、氷温で長期熟成したベーコンは脂身まで美味に仕上げてあります。ソーセージはすべて粗挽きで仕上げるクラシックタイプ。約80年間北海道のスローライフの中で育まれてきたスローフード。「自然漬込」「薪・炭火仕上げ」「直下式燻煙」という1920年代の製法と、最長4週間に及ぶ「氷温熟成」によって作り上げられる製品。本場ドイツでも見られなくなった時間と手間をかけた味わいは、まさに絶品。一流シェフからも高い評価を得て、VIP向け調理素材として使われる本物の味をぜひご賞味ください。
【内容量】ベーコンブロック650g、ボロニアタイプフランク135g、チリソーセージ86g、ポークソーセージ105g、ビアブルスト86g
【賞味期間】冷蔵 出荷日より10日
【アレルギー(特定原材料)】無
【様々なご用途にお使いいただけます。】
●お祝い
結婚祝い・出産祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・快気祝い
●お祝いのお返し
結婚内祝い・出産内祝い・新築内祝い・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・快気内祝い
●記念品、プレゼント
お中元・お歳暮・母の日・父の日・敬老の日・お誕生日・結婚記念日・退職記念・お年賀・粗品・お見舞い賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー

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【在庫数について】

商品ページに表示されている在庫数は通販サイト上の在庫数となります。各店舗の在庫数とは異なりますのでご注意ください。