ブリ さしみ 天然 寒ブリ 壱岐産天然ブリ(ワラサ) 4kg~8kg 九州 玄界灘 天然 鰤 丸物 丸魚 下処理代無料 三枚おろし パーティー 誕生日 記念日 刺身 焼物 鍋 煮つけ 鰤しゃぶ [82542255]

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販売価格: 14,240(税込)

在庫数 16枚

商品詳細



長崎県壱岐島の天然鰤
鰤は大きさや地域によって、ぶり(ブリ)・わらさ(ワラサ)・やず(ヤズ)・はまち(ハマチ)・いなだ(イナダ)など、様々な呼び方のある
出世魚です。

【壱岐の鰤が美味しい理由】

(1)玄界灘で獲れる天然物
黒潮と親潮がぶつかる激流の玄界灘で育った天然のぶりは肉厚で身が引き締まり、脂がのっています。
(2)1本釣り漁法
壱岐漁師伝統の技“1本釣漁法”で1匹ずつ釣り上げているため、身が網や他の魚とこすれて傷まず、鮮度が落ちません。
(3)下処理方法
水揚げしてすぐ【活き締め・血抜き・神経抜き】処理を行うため生臭さや脂くどさが無くなります。
※お届け方法は、【丸もの】か【三枚おろし】かお選びください。
商品詳細
内容量
約4kg~8kg前後
原産地 長崎県壱岐島
賞味期限 冷蔵3日程度

※ご注意ください※
アルファベットが異なる商品は同梱が出来ません。


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