愛工舎製作所 卓上型ミキサー ケンミックス アイコーシェフPRO KPL9000S [32292988]
愛工舎製作所 卓上型ミキサー ケンミックス アイコーシェフPRO KPL9000S
[32292988]
販売価格: 86,260円(税込)
在庫数 10枚
商品詳細
商品説明
【卓上型・ケンミックス 万能調理ミキサー】
調理機器に求められている、コンパクトな本体設計・手間のかからない簡単操作・スピーディーにこなす強力なパワーを洗練されたデザインの本体(アルミ製)にパッケージングしたプロフェッショナルな製品です。
・電源スイッチ兼用のスピード調節ダイヤル(無段変速)により、ミキシング回転数を自由にコントロールすることができ、素材用途に適合した調節が可能です。
・本体ヘッド部が昇降するヘッドリフト機能により、ボール容器と攪拌子の脱着、交換がワンタッチで行なえます。
【プラネタリー方式】
“ケンミックス”の万能調理ミキサーは、ミキシングの回転方式に“プラネタリー方式”(自転・公転)を採用し、攪拌子(ホイッパー/ビーター)の自転運動に対し、逆方向に攪拌子を移動回転する公転運動により、一般的な回転方式と比較して、ボール容器内を細かくミキシングすることができます。
生クリーム・メレンゲをはじめ、良質な生地づくりをする秘訣です。
◆きめ細かい泡立て
泡立ての際に使用する「ホイッパー」の独特なフォルムと細いホイッパー線が、きめ細かいエアレーションを生み出します。また、プラネタリーミキシングにより、均一なミキシングが可能です。
◆ホイッパー線の交換修理も可能
万一、ホイッパー線が切れてしまってもホイッパー線を交換するだけで修理が可能です。切れやすい外側のホイッパー線を付属品にしました。
◆安全・衛生アタッチメント
安全・衛生を考慮した飛散防止カバーを標準装備しました。
◆さまざまな用途に対応
オプションアタッチメントを付け替えることにより、お菓子づくりから調理の下ごしらえ、フレッシュジュースなど万能にご使用できます。
商品詳細
メーカー品番 | KPL9000S |
---|---|
間口×奥行×高さ | 240×410×H350 |
質量(kg) | 本体/約7.5kg、ボール/約1.1kg |
電源・消費電力 | 単相100V 50/60Hz・500W |
回転数 | 無断変速 |
ボール容量 | 6.7L |
付属品 | ステンレスボール 1個、アルミホイッパー(12本線) 1個、アルミビーター 1個、スパテラ 1個、ホイッパー線 3本(スペア) |
CKV3801
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