花抜 ねじり梅Ａ 【ctaa】 野菜抜き型 業務用野菜抜き型 抜型 お弁当 お正月 業務用 梅 うめ ウメ 花 [46240899]
花抜 ねじり梅Ａ 【ctaa】 野菜抜き型 業務用野菜抜き型 抜型 お弁当 お正月 業務用 梅 うめ ウメ 花
[46240899]
販売価格: 17,120円(税込)
在庫数 6枚
商品詳細
【業務用プロ道具 厨房の匠】
花抜 ねじり梅Ａ
規格 : [ねじり梅A]外径 高さ t=板厚 : φ40×H60mm t=0.4mm
材料を15mmくらいの厚さに切り取り、材料の中央にバランスよく抜き型を押し込み抜き取ってください。
押し金具で中身を押し出してください。
花びらの部分に包丁で切り込みを入れると、立体感のある細工ができます。
立体感のある華やかな花抜きができあがります。
※出来上がり寸法 φ40mm
[ASC:R=v/R=040/P=0015000]
花抜 ねじり梅Ａ 業務用 野菜抜き型 業務用野菜抜き型 【kms】
【業務用】【野菜抜き型】【業務用野菜抜き型】
[ASC:R=v/R=040/P=0026000]花抜 ねじり梅Ａ 【ctaa】 野菜抜き型 業務用野菜抜き型 抜型 お弁当 お正月 業務用 梅 うめ ウメ 花
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