ローラン・バーンワルト ビルドストックレ ピノ・ノワール 2017 アルザス [72931851]
ローラン・バーンワルト ビルドストックレ ピノ・ノワール 2017 アルザス
[72931851]
販売価格: 8,640円(税込)
在庫数 7枚
商品詳細
Laurent Bannwarth ローラン・バーンワルト
Pinot Noir Bildstoeckle 2017 ピノ・ノワール ビルドストックレ 2017
フランス、アルザスのローラン・バーンワルトのピノ・ノワールです。
購入後セラーにて保管しております。
深いルビー色。熟した苺やソフトドライの赤い果実など、新鮮さと凝縮した果実がミックスされたような香りに、土や煙などの大地を想わせるテロワール由来の香りがやや感じられます。深い香りとは対照的に口当たりは軽くスムーズに感じられ、口中に膨らむ風味は明るいフレッシュな印象だでなくやや落ち着きのある凝縮した果実が徐々に膨らんでいきます。ビルドストックレは収穫が遅いため、充実した香りでしっかりと熟した風味と骨格が感じれれるスタイルになりますが、この2017年はフレッシュな赤い果実を思わせる甘酸っぱい風味が混ざることで強さの中にフィネスを感じさせます。南アルザスらしいエキスの詰まった味わいとエレガントで軽やかな果実感が上手く混在し、また土のようなニュアンスがテロワールも感じさせ、赤い果実の充実感に複雑さや深さを与えてます。コク、深み、充実感がありながら、みずみずしい果実を想わせる澄んだ酸が飲み心地や味わいに新鮮さを加え、上品で滑らかな質感と深さや骨格のあるイメージの両面を兼ね備えた味わいとなっております。(インポーター資料より)
| カテゴリー | 食品・飲料・酒 > 飲料・酒 > ワイン |
|---|---|
| 商品の状態 | 新品、未使用 |
ローラン・バーンワルト ビルドストックレ ピノ・ノワール 2017 アルザス
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