博多華味鳥 水たきセット 3～4人前（柚胡椒付き） お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県 [93441555]
博多華味鳥 水たきセット 3～4人前（柚胡椒付き） お取り寄せグルメ お取り寄せ 福岡 お土産 九州 福岡土産 取り寄せ グルメ 福岡県
[93441555]
販売価格: 12,410円(税込)
在庫数 16枚
商品詳細
九州産銘柄鶏「華味鳥」は、太陽の光と自然の風が入る平飼いの開放鶏舎で、海藻やハーブ、ぶどうの絞り粕や木酢液などと共に、腸内環境を整える飼料を与え健康的に育てられた鶏です。その肉質は鶏特有の臭みが抑えられ、はっきりとした旨みと歯ごたえがあります。博多・中洲に本店を構え、大阪・東京にも店舗展開する｢水たき料亭 博多華味鳥｣の吟味されたスープと素材をご家庭でお楽しみいただけます。水たき料亭オリジナルのぽん酢と一緒にご賞味ください。
■使用方法・食べ方
1.スープを火にかけ煮立ち始めたら、あらかじめ解凍しておいた鶏肉、つくねを入れていきます。沸騰したら丁寧にアクを取り除き、まずはスープをご賞味ください。
2野菜や豆腐などお好みの具材を入れ、火が通ったら、.取り鉢にぽん酢とお好みの薬味(ネギ・柚胡椒など)を入れ、鶏肉、つくね、野菜をお召しあがりください。（キャベツを入れるのが博多流。）
3.最後に残ったスープで、雑炊や麺をお楽しみください。
(たまごやネギを散らすと美味しくいただけます。)
【水たきによく合う具材】
キャベツ・白葱・春菊・椎茸・えのき・しめじ・人参・春雨・豆腐などお好みでどうぞ。
| 名称 | 水炊きセット(3～4人前) |
|---|---|
| 原材料名 | チキンスープ（鶏がら（九州産）、丸鶏（九州産））、食塩／調味料（アミノ酸）、（一部に鶏肉を含む）、鶏肉(九州産)、鶏肉(九州産)、鶏肉（九州産）、全液鶏卵、やまいも入り食品素材（馬鈴薯でん粉、やまいも粉末、デキストリン）、食塩／調味料（アミノ酸）、増粘多糖類、（一部に卵・鶏肉・やまいもを含む）、醤油（国内製造）、醸造酢、橙酢（橙果汁、醸造酢）、砂糖／調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、（一部に小麦・大豆を含む）、小麦粉（国内製造）、澱粉、乾燥卵白、植物性蛋白、食塩／かんすい、卵殻焼成カルシウム、くちなし色素、（一部に小麦・卵を含む） |
| 内容量 | 水たきスープ 600ｇ×2 華味鳥 切り身 300ｇ×1 華味鳥 ぶつ切り 300ｇ×1 華つくね 200ｇ×1 博多ぽん酢 220ml×1 柚胡椒 30ｇ×1 |
| 賞味期限 | 製造より180日 |
| 保存方法 | 【冷凍保存】切り身・ぶつ切り・華つくね 【常温保存】スープ・ぽん酢・柚胡椒（開封後は冷蔵保存） |
| 配送方法 | 冷凍 |
| 提供事業者 | トリゼンフーズ株式会社 |
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【在庫数について】
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