平鏡面 VG10本焼き 剣型 尺一 kitchen knife [99794915]

平鏡面 VG10本焼き 剣型 尺一 kitchen knife [99794915]

販売価格: 59,150(税込)

在庫数 11枚

商品詳細

切付
VG10の切付柳刃包丁の平鏡面仕上げになります!

手研刃付け
平鏡面 裏鏡面
顎から切先:約330mm
刃幅 :40mm
厚み :3.9mm 鋼材: V金10号
硬度:約HRC61
真空焼き入れサブゼロ処理
アウトレット品となります


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カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具
商品の状態新品、未使用

平鏡面 VG10本焼き 剣型 尺一 kitchen knife



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